O CHEF

KAYWA HILTON
A maior preocupação em sua cozinha é o PRODUTO. A valorização do sabor local, somada às suas experiências em renomados restaurantes resulta numa proposta de identidade única.
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Na idealização do projeto, os produtos regionais são protagonistas e o fogo é o elemento principal. Todos os pratos são finalizados na lenha, com chefs convidados e nossa equipe, aproximando o cliente e chefs numa troca única.